CARACTERIZAÇÃO DO ARRANJO CELULAR DA RODOFÍCEA GRACILARIA DOMINGENSIS E ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE POLISSACARÍDEOS SULFATADOS OBTIDOS DE MATRIZ GELATINOSA

XXXVII Encontro de Iniciação Científica

Raysa Pamela Oliveira Sena, JOSÉ GABRIEL DE SOUSA CÂNDIDO, KELMA MARIA DOS SANTOS PIRES CAVALCANTE, IANNA WIVIANNE FERNANDES DE ARAÚJO, Ianna Wivianne Fernandes de Araujo

Gracilaria domingensis é uma Rhodophyta que contém polissacarídeos sulfatados (PSs). O objetivo foi analisar o arranjo celular e as características físico-quimicas de PSs obtidos de matriz gelatinosa de G. domingensis. A alga foi coletada na Praia Pacheco, CE, e conduzida ao laboratório de Bioquímica Marinha/CEBIAQUA/UFC, no qual foi lavada com água destilada. A análise microscópica de cortes histológicos preparados da alga foi realizada com aumento de 400 vezes. Os PSs foram obtidos com papaína (3 h; 60°C), de 5 g de tecido desidratado, em tampão acetato de sódio 100 mM, pH 5, contendo cisteína e EDTA, ambos a 5 mM. Após filtração, foi adicionado à mistura cloreto cetilpiridinio (CCP) 10% para precipitação dos PSs (24 h; 25°C). Em seguida, os PSs foram lavados com CCP 0,05% e dissolvidos em solução de NaCl 2 M: álcool. Após precipitação com álcool comercial (4°C; 24 h), os PSs foram lavados duas vezes com álcool 80% e outra com álcool comercial. Os resíduos foram re-digeridos para tornar ótimo o rendimento (%, n=3) que foi calculado com base na matéria inicial. Os valores foram sujeitos à ANOVA, posteriormente ao teste de Tukey, considerando p &lt; 0,05. Os PSs foram detectados por metacromasia usando azul-dimetilmetileno. O grau de polidispersão foi examinado por eletroforese em gel de agarose diante condroitim sulfato, dermatam sulfato e heparina. Observou-se, por microscopia, estrutura de células corticais pigmentadas, circulares e numerosas na região periférica, enquanto células medulares ovais de forma heterogênea e incolores presentes no arranjo interno. Os PSs exibiram metacromasia e rendimento de 36,41% ± 3,21; 8,37% ± 4,60%; 0,04% ± 0,01% para as três digestões consecultivas realizadas, respectivamente, perfazendo-se um total de 44,82%. A eletroforese mostrou PSs polidispersos co-migrando como heparina, sugerindo conformação estrutural similar entre eles. Assim, o perfil aniônico é semelhante dos PSs disponíveis variavelmente na matriz de G. domingensis.

Palavras-chave: MACROALGA VERMELHA. PAREDE CELULAR. POLÍMEROS SULFATADOS. CARÁTER FÍSICO-QUÍMICO.

Encontros Universitários da UFC, Fortaleza, v. 3, 2018

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