EFEITOS DAS VIBRAÇÕES MECÂNICAS DURANTE AS OPERAÇÕES DE TRANSPORTE DA TILÁPIA DO NILO (OREOCHROMIS NILOTICUS)

XXXVII Encontro de Iniciação Científica

Brenda Lopes Ribeiro, PERILA MACIEL REBOUÇAS, Jose Antonio Delfino Barbosa Filho

Os movimentos oscilatórios durante o transporte de peixes vivos podem interferir na estabilidade fisiológica e comprometer atividades bioquímicas dos seus organismos. Com o objetivo de avaliar análises hematológicas e físico-químicas através das vibrações mecânicas, realizou-se a confecção de sensores eletrônicos portáteis que coletavam informações como temperatura, movimento e inclinação das caixas de transporte da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Três viagens foram executadas, uma com leitura teste, de Morada Nova à Fortaleza, enquanto outras duas, de Trairi à Fortaleza, apresentaram amostragens relacionadas ao experimento, com avaliação de parâmetros físico-químicos da água servida ao meio além da biometria dos animais manuseados e análise dos respectivos parâmetros hematológicos e bioquímicos antes e depois do transporte. Cada caixa de fibra de vidro, de 2400 L, continha cinco tilápias, com valores médios de peso entre 894,6 g e 1451,8 g e era composta por cinco dataloggers de forma a mensurar a vibração do transporte propagada na água nos três eixos ortogonais (x, y e z). As análises realizadas antes e depois dos deslocamentos foram tabeladas em resultados médios quanto oxigênio dissolvido, pH, salinidade, nitrito, amônia total e fósforo da água além de variáveis como eritrócitos, hematócritos, hemoglobina e glicose dos peixes. Foi possível observar que o eixo y se destacou, provavelmente pela velocidade e movimentos do caminhão durante os trajetos, entretanto, as vibrações não possuem diferença significativa entre si. Os resultados das variáveis hematológicas e bioquímicas dos peixes associadas às variáveis monitoradas pelos sensores durante o transporte ainda são prévios e podem ser alterados, impedindo assim maiores conclusões. Para aperfeiçoá-los, serão refeitas, por questões logísticas, outras repetições no trajeto para melhor leitura das variáveis monitoradas, adicionando novos parâmetros e análises sensoriais e de musculatura.

Palavras-chave: Ambiência Agrícola. Bem-Estar Animal. Piscicultura. Vibração Mecânica.

Encontros Universitários da UFC, Fortaleza, v. 3, 2018

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