MODULAÇÃO EPIGENÉTICA DE FUSARIUM EQUISETI UTILIZANDO CURCUMINOIDES

XXXVII Encontro de Iniciação Científica

Tayna Mendes do Nascimento, MATHEUS VICTOR RUFINO AREAL, Mary Anne Sousa Lima

Os microorganismos representam uma enorme e inexplorada fonte de moléculasúnicas, produzidas para fins de proteção, comunicação e em resposta a mudanças de habitat. A manipulação de fatores nutricionais e ambientais nos seus cultivos pode alterar a biossíntese dos metabólitos secundários, permitindo a produção de diferentes moléculas. O uso de moduladores epigenéticos ativa os genes silenciados, e, através da indução ou inibição de certas rotas biossintéticas, maximiza a diversidade química do microorganismo e a descoberta de novas moléculas. O fungo Fusarium equiseti, isolado do melão amarelo, foi utilizado em experimentos de epigenética utilizando os curcuminóides curcumina e seus derivados, desmetoxicurcumina e bisdesmetoxicurcumina. Inicialmente, os experimentos foram conduzidos através do cultivo de uma cepa de F. equiseti em placas de poços, e avaliação do crescimento preliminar do fungo frente a ação da curcumina, nas concentrações de 9, 18 e 36 ppm, e dos seus derivados nas concentrações de 2, 5 e 8 ppm, durante 7 dias. As concentrações de 8 e 9 ppm, respectivamente, permitiram o crescimento do fungo sem alterações morfológicas, e foram utilizadas para as soluções dos curcuminóides. Posteriormente, o experimento foi realizado em meio líquido em triplicata, através da inoculação do fungo no meio de cultura líquido BD (batata-dextrose), contendo cada um dos curcuminóides solubilizados em dimetilsulfóxido, nos períodos de 7 e 14 dias. Após cada período de incubação, foi realizada a filtração à vácuo do meio de cultura e extração dos meios líquidos com acetato de etila, para a obtenção dos diferentes extratos. A análise dos extratos foi realizada utilizando cromatografia em camada delgada (CCD), além de cromatografia liquida de alta eficiência (CLAE) e espectrometria de massas (EM). Os resultados preliminares se mostraram bastante promissores devido a produção de novos metabólitos secundários induzidos pelos moduladores epigenéticos.

Palavras-chave: Metabólitos secundários. Fusarium equiseti. Epigenética. Curcuminóides.

Encontros Universitários da UFC, Fortaleza, v. 3, 2018

1630