MANUTENÇÃO DE CEPAS DE ARTHROSPIRA PLATENSIS

Resumo

Microalgas são microrganismos autótrofos e eucariontes que se desenvolvem geralmente em meio líquido, alguns produzem biomassa rica em compostos, de interesse, biologicamente ativos. Esses bioprodutos de origem microalgal e seus extratos têm ganhado espaço no mercado mundial, de modo que há um aumento dos estudos tecnológicos para seu desenvolvimento, identificação de suas substâncias sintetizadas e sua aplicabilidade. A Arthrospira platensis (Spirulina) é uma cianofícea (cianobactéria) de cor verde-azulada, encontrada principalmente em ambientes salinos e alcalinos. O objetivo do trabalho é a manutenção das cepas em monocultivo, importante para que se tenha viabilidade na oferta destas para experimentos que buscam identificar seu melhor desenvolvimento quanto a aplicações ecológica e nutricional, na obtenção de compostos bio-ativos de interesse. A cepa inicial foi obtida do banco de cepas de microalgas do Laboratório de Produção de Alimento Vivo, da Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE, em novembro de 2019, sendo replicadas e mantidas pelo Laboratório de Bioecologia – LABEC, da Universidade Federal do Ceará. Para manutenção das cepas é utilizado um meio de cultura composto de ureia e superfosfato triplo, diluídos em água destilada, sendo a incubação realizada inicialmente em placas de Petri, em temperatura entre 22 e 25 ºC e intensidade luminosa de aproximadamente 3.000 lux obtida com painel de lâmpadas Led. As colônias monoespecíficas são então transferidas para frascos Erlenmeyer contendo inicialmente 30 mL de meio de cultura, para iniciar uma subcultura e posteriormente ser diluída para 100 mL, ajustados com: salinidade 10; pH 10 utilizando para isso a fonte de carbono bicarbonato de sódio NaHCO₃ e cloreto de sódio NaCl, constituindo as cepas isoladas. O material é distribuído em tubos de ensaio e mantidos em temperaturas entre 20 e 27 ºC, sob iluminação contínua. É realizada a agitação manual duas vezes por dia. Os trabalhos continuam em andamento.