Saúde do ubere. Uma Revisão

Resumo

Nesta revisão bibliográfica são apresentados os diferentes tipos de disseminação bacteriana, como também os principais bactérias patogênicas envolvidas na saúde do úbere. Discute-se ainda sobre a anatomia e fisiologia do úbere da vaca influênciando na higienização nas condições de armazenagem, comercialização, a composição do leite e seu papel na alimentação e proteção do recém-nascido e dos principais microrganismos causadores de mastite.