Efeito da densidade de alojamento e do nível de energia metabolizável da ração sobre o desempenho zootécnico e características dos ovos de codornas japonesas

Autores/as

  • Irani Lopes Universidade Federal do Ceará
  • Maria Fuentes Universidade Federal do Ceará
  • Ednardo Freitas Universidade Federal do Ceará
  • Marcelo Soares Universidade Federal do Ceará
  • Paula Ribeiro Universidade Federal do Ceará

Palabras clave:

feed conversion, egg production and egg quality.

Resumen

Este experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho e as características dos ovos de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) criadas em diferentes densidades de alojamento e com dietas contendo diferentes níveis de energia metabolizável. Trezentas e doze codornas foram criadas em gaiolas medindo 33 x 23 x 16 cm e distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, seguindo o arranjo fatorial 4 x 3, sendo quatro densidades de alojamento (94,9; 108,4; 126,5 e 151,8 cm2/ave) e três níveis de energia metabolizável (2.750, 2.900 e 3.050 kcal EM/kg), com quatro repetições. Não houve efeito significativo (P>0,05) da densidade de alojamento nem da interação entre os dois fatores sobre as variáveis estudadas. O nível mais alto de energia metabolizável da dieta, entretanto, causou redução significativa (P<0,05) no consumo de ração e aumento na densidade específica do ovo e na percentagem de casca. As demais variáveis não foram influenciadas (P>0,05) pelos níveis de energia das rações. Codornas japonesas na fase de postura podem ser alojadas em gaiolas com densidade de 94,89 cm2/ave e receberem rações com 2.750 kcal EM/kg, sem que sejam observados efeitos adversos na produção.

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Publicado

2008-11-18

Número

Sección

Zootecnia