ESTUDO DA BARRIGA-PRETA EM CAUDAS DE LAGOSTA DO GÊNERO PANULIRUS WHITE. I - DETERMINAÇÃO DO DIÓXIDO DE ENXOFRE RESIDUAL

Autores

  • Ana Célia Sousa Meneses
    • Norma Barreto Perdigão
      • Masayoshi Ogawa

        DOI:

        https://doi.org/10.32360/acmar.v22i1-2.31541

        Resumo

        As caudas congeladas de lagostas constituem um dos mais importantes
        produtos de exportação do Nordeste brasileiro, tendo como principal importador o mercado norte-americano.

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        Publicado

        2018-03-28

        Edição

        Seção

        Artigos originais

        Como Citar

        ESTUDO DA BARRIGA-PRETA EM CAUDAS DE LAGOSTA DO GÊNERO PANULIRUS WHITE. I - DETERMINAÇÃO DO DIÓXIDO DE ENXOFRE RESIDUAL. (2018). Arquivos De Ciências Do Mar, 22(1-2), 51-56. https://doi.org/10.32360/acmar.v22i1-2.31541