BASTOS, José Raimundo; ALVES, Tarcísio Teixeira. SOBRE A ELABORAÇÃO DE SALSICHA DE PESCADO NO NORDESTE BRASILEIRO. Arquivos de Ciências do Mar, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 99–102, 2018. DOI: 10.32360/acmar.v11i2.32557. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/arquivosdecienciadomar/article/view/32557. Acesso em: 6 dez. 2025.