“RENDIMENTO E COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE FILÉS E CARNE MECANICAMENTE SEPARADA DE SARAMUNETES (Pseudupeneus Maculatus BLOCH, 1793): Yield and Centesimal Composition of Fillets and Mechanically Separate Meat of Spotted Goatfish (Pseudupeneus Maculatus - Bloch, 1793)”. 2020. Arquivos De Ciências Do Mar 53 (1): 52-62. https://doi.org/10.32360/acmar.v53i1.42985.