R. H. S. dos Fernandes Vieira, G. H. Fernandes Vieira, C. A. S. Rocha, S. Saker Sampaio, y A. H. Sampaio, «AVALIAÇÃO SENSORIAL E QUÍMICA DE LAGOSTAS DO GÊNERO PANULIRUS WHITE, ESTOCADAS EM GELO», Arq. Cien. Mar, vol. 28, n.º 1, pp. 69–92, mar. 2018.