Campagnoli de Oliveira Filho, Paulo Roberto, et al. “AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO CAMARÃO Litopenaeus Vannamei SUBMETIDO À DEFUMAÇÃO LÍQUIDA EM DIFERENTES TEMPERATURAS E TEMPOS DE PROCESSAMENTO: Physicochemical and Microbiological Evaluation of Shrimp Litopenaeus Vannamei Submitted to Liquid Smoking at Different Temperatures and Processing Time”. Arquivos De Ciências Do Mar, vol. 55, nº 1, agosto de 2022, p. 116-2, doi:10.32360/acmar.v55i1.78125.