“INCLUSÃO DE PIGMENTOS DA CARAPAÇA DO CAMARÃO EM PRODUTO À BASE DE PESCADO”. Arquivos de Ciências do Mar 35, no. 1-2 (dezembro 14, 2017): 27–31. Acesso em fevereiro 11, 2026. https://periodicos.ufc.br/arquivosdecienciadomar/article/view/30890.