Bastos, José Raimundo. “INFLUÊNCIA DA SECAGEM SOBRE ALGUMAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DO MÚSCULO DO CAÇÃO BRANCO, CARCHARHYNUS POROSUS RANZANI”. Arquivos de Ciências do Mar 17, no. 2 (abril 17, 2018): 77–87. Acessado dezembro 5, 2025. https://periodicos.ufc.br/arquivosdecienciadomar/article/view/31674.