ESTUDO ORGANOLÉPTICO E BACTERIOLÓGICO DE CAUDAS DE LAGOSTAS ESTOCADAS EM GELO. Arq. Cien. Mar [Internet]. 12º de março de 2018 [citado 11º de fevereiro de 2026];25(1-2):63-75. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/arquivosdecienciadomar/article/view/31457