Juca Ripardo, L. et al. 2019. DESENVOLVIMENTO DE BISCOITOS SEQUILHOS ADICIONADOS DE FARINHA INTEGRAL DE SEMENTE DE MELÃO (CUCUMIS MELO L.) E EXTRATO DE CASCA DE TANGERINA TIPO MURCOTE. Encontros Universitários da UFC. 4, 15 (Jan. 2019), 6189.