Tavares de Freitas Figueredo Dias, A. et al. 2021. PREPARO E CARACTERIZAÇÃO DE NANOEMULSÕES PICKERING ESTABILIZADAS POR NANOCRISTAIS DE AMIDO E POLISSACARÍDEOS ISOLADOS DO COGUMELO AGARICUS BRASILIENSIS. Encontros Universitários da UFC. 6, 14 (jan. 2021), 5405.