Quintino Lavor Andrade, V., Lima da Silva, J., Elisângela Teixeira Lima, F., Erbênia Pereira Mendes, A., & Henrique Machado de Sousa, P. (2022). PEQUI: CAPACIDADES NUTRICIONAIS, VALORES FÍSICO-QUÍMICOS E USO NA GASTRONOMIA BRASILEIRA. Encontros Universitários Da UFC, 7(14), 2242. Recuperado de https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/89525