ESTÁGIO SUPERVISIONADO COMO ESSENCIAL AO BACHARELADO EM GASTRONOMIA. Encontros Universitários da UFC, [S. l.], v. 5, n. 7, p. 3818, 2021. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/64497. Acesso em: 27 abr. 2026.