SENSORIAMENTO DE ADITIVOS ALIMENTARES BASEADO EM PONTOS QUÂNTICOS DE CARBONO. Encontros Universitários da UFC, [S. l.], v. 5, n. 3, p. 2090, 2021. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/67635. Acesso em: 12 fev. 2026.