DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS UTILIZANDO ARARUTA (MARANTA ARUNDINACEA). Encontros Universitários da UFC, [S. l.], v. 6, n. 14, p. 5377, 2021. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/73105. Acesso em: 12 fev. 2026.