A OBSERVÂNCIA DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS VEGETAIS NO EXERCÍCIO DO PROFISSIONAL GARDE MANGER. Encontros Universitários da UFC, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 716, 2021. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/73839. Acesso em: 30 mar. 2026.