AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE DO MÚSCULO LONGISSIMUS DORSI DE CARNEIROS DESLANADOS ALIMENTADOS COM FARELO DE SOJA E FARELO DE MAMONA. Encontros Universitários da UFC, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 940, 2021. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/74063. Acesso em: 30 mar. 2026.