PERCEPÇÃO DOS ACADÊMICOS EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS SOBRE AS DEMONSTRAÇÕES PRÁTICAS DISPONIBILIZADAS NA DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA BÁSICA 2021.1. Encontros Universitários da UFC, [S. l.], v. 6, n. 4, p. 3185, 2021. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/76312. Acesso em: 15 set. 2026.