ELABORAÇÃO DE VÍDEOS-AULAS PARA PRÁTICAS LABORATORIAIS NAS DISCIPLINAS DE QUÍMICA E BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS COMO FERRAMENTA DE APRENDIZAGEM EM CONDIÇÕES PÓS-PANDEMIA. Encontros Universitários da UFC, [S. l.], v. 7, n. 17, p. 3590, 2022. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/87862. Acesso em: 28 mar. 2026.