GASTRONOMIA SOCIAL: O CURSO DE CHOCOLATERIA NO PROJETO GASTRONOMIA E TERAPIA. Encontros Universitários da UFC, [S. l.], v. 4, n. 7, p. 4383, 2019. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/56721. Acesso em: 1 abr. 2026.