AVALIAÇÃO DA QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR EM SARDINHAS ENLATADAS COMERCIALIZADAS EM FORTALEZA/CE. Encontros Universitários da UFC, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 1015, 2019. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/58410. Acesso em: 25 abr. 2026.