LIMA DE ALMEIDA, Jennifer; JACQUELINE DO NASCIMENTO MENDONÇA, Maria; LEMOS, Tatiana de Oliveira; PASSOS RODRIGUES, Maria do Carmo. AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE A ADIÇÃO DE HORTALIÇA NÃO CONVENCIONAL AO SORVETE. Encontros Universitários da UFC, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 885, 2021. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/74008. Acesso em: 6 dez. 2025.