LOPES DE MORAES NETO, Sansao; MORAIS RIBEIRO DA SILVA, Larissa; ANDRÉA MARTINS DA SILVA, Háquila; CELY COSTA DA SILVA, Indira; PAULA FÉLIX DA SILVA MEIRELES, Theresa; AUDINO ZAMBELLI, Rafael. DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CARBOIDRATOS EM PÃES ADICIONADOS DE FARINHA DE FOLHAS DE MORINGA OLEÍFERA LAM. Encontros Universitários da UFC, [S. l.], v. 7, n. 5, p. 771, 2022. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/85517. Acesso em: 5 dez. 2025.