Alves de Oliveira, Elicia, Leonardo Coelho da Silva Martins, Lorena Maria Freire Sampaio, Paulo Henrique de Sousa Machado, Luciana de Siqueira Oliveira, e Luciana de Siqueira Oliveira. 2017. “CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DE BEBIDA TIPO SMOOTHIE DE AÇAÍ E BANANA ELABORADA COM EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DA AMÊNDOA DA CASTANHA DE CAJU”. Encontros Universitários Da UFC 2 (1):5009. https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/30033.