Calixto Saraiva, Matheus, Gizele Almada Cruz, Francisca Lívia de Oliveira Machado, Cinthia Regina da Silva Rebouças, Juliane Döering Gasparin Carvalho, e Juliane Doering Gasparin Carvalho. 2019. “GELADOS COMESTÍVEIS ELABORADOS COM CORANTE NATURAL OBTIDO DO EXTRATO DA CASCA DA PITAYA”. Encontros Universitários Da UFC 4 (15):6195. https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/53076.