“PARTICULARIDADES DO PRATO BAIÃO DE DOIS DA COZINHA REGIONAL CEARENSE: REVISÃO BIBLIOGRÁFICA” (2022) Encontros Universitários da UFC, 7(14), p. 2238. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/89521 (Acesso em: 12 fevereiro 2026).