“DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA PROBIÓTICA À BASE DO FRUTO DO FACHEIRO-DE-PRAIA (PILOSOCEREUS ARRABIDAE)” (2019) Encontros Universitários da UFC, 4(15), p. 6188. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/53069 (Acesso em: 13 abril 2026).