“APLICAÇÃO DE METODOLOGIAS ATIVAS DE ENSINO COMO FERRAMENTA DIDÁTICA NAS DISCIPLINAS DE CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL E TECNOLOGIA DO PESCADO E DERIVADOS” (2019) Encontros Universitários da UFC, 4(4), p. 2953. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/57342 (Acesso em: 24 março 2026).