Batista, S. de A. (2017) “AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE KEFIR E LEBAN ADICIONADOS DE CHOCOLATE EM PÓ”, Encontros Universitários da UFC, 2(1), p. 4983. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/30007 (Acessado: 8 dezembro 2025).