ThaÍs Firmino da Silva, M. e Aragao Macedo, M. (2021) “ESTÁGIO SUPERVISIONADO COMO ESSENCIAL AO BACHARELADO EM GASTRONOMIA”, Encontros Universitários da UFC, 5(7), p. 3818. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/64497 (Acessado: 5 dezembro 2025).