Lima de Almeida, J. (2021) “AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE A ADIÇÃO DE HORTALIÇA NÃO CONVENCIONAL AO SORVETE”, Encontros Universitários da UFC, 6(2), p. 885. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/74008 (Acessado: 6 dezembro 2025).