Silva do Nascimento, C., Novais Santos, B. e Rodrigues, S. (2021) “EFEITO PREBIÓTICO DO SUCO DE ACEROLA CONTENDO GLICO-OLIGOSSACARÍDEOS E DEXTRANA PROCESSADO POR ULTRASSOM DE ALTA INTENSIDADE NO CRESCIMENTO DO PROBIÓTICO LACTICASEIBACILLUS CASEI NRRL B-442”, Encontros Universitários da UFC, 6(3), p. 2110. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/75233 (Acessado: 6 dezembro 2025).