“IMPORTÂNCIA DO CONTROLE DE QUALIDADE NO RECEBIMENTO DE QUEIJO DO TIPO COALHO EM CASA ATACADISTA LOCALIZADA NO MUNICÍPIO DE AQUIRAZ/CE”, EU, vol. 5, nº 7, p. 3824, jan. 2021, Acesso em: 12º de fevereiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/64503