“O IMPACTO QUE A ATIVIDADE DE MONITORIA PROMOVE AO ESTUDANTE DO BACHARELADO EM GASTRONOMIA”., EU, vol. 6, nº 4, p. 3102, jan. 2021, Acesso em: 15º de setembro de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/76228