“PADRONIZAÇÃO DE MEDIDAS CASEIRAS COMO INSTRUMENTO FACILITADOR PARA DISCENTES DO CURSO DE GASTRONOMIA”, EU, vol. 6, nº 4, p. 3172, jan. 2021, Acesso em: 15º de setembro de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/76299