“INCORPOROÇÃO DE CURCUMINÓIDES EM MINIEMULSÃO A BASE DE POLISSACARÍDEOS DO COGUMELO/NANOCRISTAL DE AMIDO”, EU, vol. 7, nº 4, p. 743, jan. 2022, Acesso em: 12º de fevereiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/85489