“AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE KEFIR E LEBAN ADICIONADOS DE CHOCOLATE EM PÓ”, EU, vol. 2, nº 1, p. 4983, nov. 2017, Acesso em: 12º de fevereiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/30007