“CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DA FARINHA OBTIDA DA CASCA DE MANGA TOMMY ATKINS”., EU, vol. 4, nº 2, p. 1116, jan. 2019, Acesso em: 1º de maio de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/58511