“ESTUDO DA PRODUÇÃO DE ÁCIDO LÁTICO POR BIOPROCESSO USANDO HIDROLISADOS DO BAGAÇO DE CAJU COMO MATÉRIA-PRIMA”, EU, vol. 4, nº 2, p. 1417, jan. 2019, Acesso em: 24º de abril de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufc.br/eu/article/view/59291