E. Alves de Oliveira, L. C. da S. Martins, L. M. Freire Sampaio, P. H. de S. Machado, L. de S. Oliveira, e L. de S. Oliveira, “CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DE BEBIDA TIPO SMOOTHIE DE AÇAÍ E BANANA ELABORADA COM EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DA AMÊNDOA DA CASTANHA DE CAJU”, EU, vol. 2, nº 1, p. 5009, nov. 2017.