L. Juca Ripardo, J. de A. Alves, A. Karolyne Gomes Brito, J. Maria da Silva Martins, e L. Morais Ribeiro da Silva, “DESENVOLVIMENTO DE BISCOITOS SEQUILHOS ADICIONADOS DE FARINHA INTEGRAL DE SEMENTE DE MELÃO (CUCUMIS MELO L.) E EXTRATO DE CASCA DE TANGERINA TIPO MURCOTE”, EU, vol. 4, nº 15, p. 6189, jan. 2019.