S. Angelo Alves Vieira, G. Almada Cruz, F. Lívia de Oliveira Machado, L. Maria Bruno, e J. Doering Gasparin Carvalho, “DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA VEGETAL FERMENTADA POR GRÃOS DE KEFIR ADICIONADA DE FRUTAS TROPICAIS”, EU, vol. 6, nº 14, p. 5373, jan. 2021.