C. Carvalho Sousa e A. Pinheiro de Goes Carneiro, “ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E DE TOXICIDADE DA FÉCULA DA ARARUTA (MARANTA ARUNDINACEA) E SUA INTERFERÊNCIA NA PRODUÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS”, EU, vol. 6, nº 2, p. 815, jan. 2021.