A. Caroline Carvalho de Melo, L. Schirley de Sousa Tomaz, K. Tiffane Moura de Araújo, I. Pedrosa da Silva, C. Melo Galdino, e E. Ribeiro da Cunha Trigueiro, “SALT CHIPS PROTEIN”, EU, vol. 7, nº 3, p. 690, jan. 2022.