J. Azevedo Furtado, F. Gouveia Braga Dias, B. de A. Barroso, R. Souza Cruz, L. Pereira Martins, e L. Morais Ribeiro da Silva, “COMPOSIÇÃO MICROBIOLÓGICA DE GRÃOS DE KEFIR LIOFILIZADOS”, EU, vol. 7, nº 4, p. 720, jan. 2022.